Château Laujac

Appellation : Médoc

Assemblage : Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot.

Dégustation : Sa couleur évolue du rubis au grenat vers des notes tuilées au fil des années mais conservera brillance et intensité. C’est un vin dense sur des arômes de cassis et de myrtilles. L’attaque en bouche est franche et délicate. Les tanins sont fins et se fondent avec la matière. Grâce à sa belle structure, un vin de garde que vous pourrez apprécier au fil du temps.

Accords mets et vin : À déguster avec un sandre au vin rouge, un magret de canard aux airelles ou une pièce de boeuf forestière.

Température de service : À déguster entre 16° et 18°