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Les cigognes ont débuté leur migration et les premiers groupes commencent à arriver à Laujac 🦅
Magnifique
Nous avons la joie de vous accueillir au Château Laujac le samedi 1re avril 2023 à l’occasion des Portes Ouvertes Du Médoc.
🗓️ Samedi 1re Avril de 10h à 18h 🕕
Au programme :
🍷Dégustation de nos vins et whiskys
🍇 Dégustation de jus de raisin pour les enfants
👨👩👦👦Visites de nos chais
🌿Une balade de 2.5km sur la propriété
🎱Installation de jeux dans le parc
🍽️ Le repas du Vigneron à 35€/personne
- Assiette de charcuterie du Médoc de la boucherie de Saint Estèphe – Pigout By Dylan
- Entrecôte grillée aux sarments avec un gratin aux pommes de terre et salade composée
- Assiette de Fromage du Médoc
- Tarte aux pommes
- Café
- Un verre de vin servi pendant le repas (rouge ou rosé)
‼️réservation obligatoire avant le 1re avril 10h ‼️
📞05 56 41 50 12
moc.cajualuaetahc@lieucca📨
Toujours aussi top Vaness ..❣️
Beaux les couz
En ce moment, nous procédons au carrassonnage de la vigne. Cette étape de l’année consiste à contrôler et entretenir le palissage (piquets et fils) nécessaire au soutien de la vigne. 🪓
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#winetime
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#vin
Vincent notre directeur technique s’est envolé au Portugal à la visite d’@amorimcork. Un fournisseur de bouchons historique des Domaines Laujac. ✈️
👉🏻Il faut attendre 45 ans avant de récolter pour la première fois du liège sur un arbre. Ensuite les récoltes se font tous les 9 ans entre le mois de mai et août.
Nous sommes allés randonner 1 semaine dans l’algarve : le guide nous expliquait que les forêts de chêne liège sont privées et malheureusement avec les successions et partage et volonté d’un rendement financier rapide des héritiers , beaucoup de chene liège sont coupés pour plantation de pin . Ce qui n’est pas sans conséquence concernant les feux de forêt ( le pin brûlé très vite par rapport au chêne lige)
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